烘焙店這樣裝修，還怕沒有回頭客？

添加時間：2022-3-25 11:22:32 瀏覽量：作者：蟻?zhàn)逖b飾工程來源：m.livizon.com

現(xiàn)在烘焙食品越來越受人歡迎，烘焙設(shè)備也漸漸進(jìn)入家家戶戶的廚房里。當(dāng)然這跟而如今的蛋糕店早已不是為了過生日才去訂蛋糕的地方了，現(xiàn)在蛋糕店的經(jīng)營范圍越來越廣。一家烘焙店的裝修對一家店鋪的營業(yè)狀況有著直接的影響，可以說裝修的好壞決定了顧客會不會走進(jìn)你的店鋪買東西。那么裝修設(shè)計(jì)中注意哪些細(xì)節(jié)能讓店鋪的生意越來越好呢？蟻?zhàn)逖b飾小編來給你介紹一下。

河南蟻?zhàn)逖b飾工程有限公司專注連鎖店鋪裝修15年致力于連鎖品牌社會價值

甜品店鋪裝修

1、門頭設(shè)計(jì)

蛋糕店裝修門頭設(shè)計(jì)的色彩基調(diào)以高明度暖色調(diào)為宜，突出的構(gòu)件或重點(diǎn)部位可依其形體特點(diǎn)及體現(xiàn)商業(yè)蛋糕店裝修裝飾氣氛的需要，配以相應(yīng)的對比色彩。為突出蛋糕店裝修門頭設(shè)計(jì)的識別性，蛋糕店的牌、標(biāo)徽圖案及標(biāo)志物等，蛋糕店裝修色彩搭配還可采用高純度的鮮明色彩，給人以醒目的展示。因此在設(shè)計(jì)店招時，要力求顏色醒目（一般由四種顏色來搭配）、設(shè)計(jì)大方而簡潔，還要保持店招與店內(nèi)裝修色調(diào)和風(fēng)格的統(tǒng)一。

櫥窗裝修

2、櫥窗設(shè)計(jì)

櫥窗是門頭的一部分，也是除了店名標(biāo)志以外，吸引顧客的不二法寶，櫥窗做的精彩，就能賺取路人的目光，贏得矚目。所以櫥窗在設(shè)計(jì)時，除了要有主題有目的的不定期更換外，還要注意燈光的烘托，突出產(chǎn)品（如堅(jiān)果糕、木材蛋糕等）特色，給人留下深刻印象。

空間設(shè)計(jì)

3、空間設(shè)計(jì)

不同于其他店面，蛋糕店裝修特別在意店鋪空間的合理布置。大家都知道，蛋糕是需要展示的，蛋糕店需要很合理的空間布局。蛋糕店展示區(qū)必須往外放，而休閑區(qū)則要往里放，讓經(jīng)過的顧客能對我們的產(chǎn)品一目了然，從而產(chǎn)生購買的欲望，這也是面包店提高營業(yè)額的重要法寶。

收銀區(qū)靠著休閑區(qū)，方便收費(fèi)和宣傳新品，裱花區(qū)、現(xiàn)烤區(qū)等一些生產(chǎn)的地方，就設(shè)置在店鋪內(nèi)部。

蛋糕店裱花間則可安排一個相對獨(dú)立的空間，讓來往的顧客都能看到我們裱花師的精心制作過程，這樣也能滿足許多顧客的好奇心而增加客單率。

現(xiàn)烤區(qū)則要時刻保持通風(fēng)，干凈明亮。讓顧客能感受到“分分鐘出爐，秒秒鐘新鮮好衛(wèi)生措施”的氛圍，干凈明亮的環(huán)境將會幫你贏得顧客。

4、燈光設(shè)計(jì)
合理利用燈光效果也很重要，燈光是各種室內(nèi)設(shè)計(jì)中的靈魂，店鋪燈光也應(yīng)該選擇暖色調(diào)光源，可以選擇桔黃色的燈光，亮度要足夠，因?yàn)檫m當(dāng)強(qiáng)度的光線照射在甜品上，這樣們的產(chǎn)品才會成為眾人的焦點(diǎn)，引人注目，從而增加顧客的食欲和購買欲。

燈光的明暗控制也很有講究，根據(jù)不同的功能區(qū)域，控制燈光的亮度。賣場區(qū)的燈光一定要明亮，讓顧客可以很清楚方便的看到產(chǎn)品的樣子和名字、價簽、說明等。

休閑區(qū)則可以適當(dāng)降低燈光的亮度，相對幽暗的燈光能夠彌補(bǔ)這種不足，并且會更有情調(diào)，給人以安全感。這樣通過不同區(qū)域燈光亮度的調(diào)控，以及不同形式的光照感覺，可以使蛋糕店環(huán)境明暗有致，更有韻律感。

烘焙店裝修設(shè)計(jì)